Juomareseptit
Comment 1

Valkoviini-mojito on tämän kesän trendijuoma

mojitovalkoviini

Raikas valkoviini-mojito on helppo valmistaa ja ehdoton kesäjuoma, joka sopii arkeen ja juhlaan. Voit valmistaa juoman laseittain tai isommalle porukalle koko kannullisen.

Ensin tehdään yksinkertainen siirappi (neljälle):

  • 2 rkl ruskeaa sokeria (myös valkoinen käy)
  • 2 rkl vettä

Laita vesi ja sokeri pieneen astiaan ja lämmitä mikrossa noin 30 sekuntia. Isommallekin määrälle on siirappia helppo valmistaa kun muistaa laitta vettä ja sokeria aina samanverran (1:1).

Laita lasiin ruokalusikallinen siirappia.

Lisää mintunlehtiä lasiin, sekoita ja ”murskaa” lehtiä kevyesti lusikalla.

Paloittele limet ja sitruunat ohuiksi ja lisää lasiin molempia usemapi viipale.

Kaada päälle kylmä valkoviini. Devil’s Rock Pinot Grigio on kuiva, hapokas ja kevyen sitruksinen  valkoviini, joka sopii mojitoon paremmin kuin esimerkiksi Chardonnay. Myös Riesling tai Sauvignon Blanc toimivat hyvin tässä tarkoituksessa.

Anna juoman maustua muutama minuutti ennen tarjoilua, jotta maut sulautuvat yhteen.

1 kommentti

  1. Päivitysilmoitus: Parit viinisuositukset kesälle – Wine recommendations for the summer | riikavee blog

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s