All posts filed under: Elämää

Grand Champagne Helsinki 19.4-21.4.18

Grand Champagne -tapahtuma valtaa taas Vanhan Ylioppilastalon 19.4-21.4.2018. Vanhalla Ylioppilastalolla järjestettävässä kivassa tapahtumassa pääsee maistelemaan niin tunnettuja samppanjaklassikoita kuin harvinaisempia herkkuja. Niiden ohella tapahtumassa on tarjolla samppanjaan sopivia syötäviä herkkuja. Taittinger on mukana Grand Champagnessa ja saammekin Suomeen vieraaksi itse Vitalie Taittingerin sekä Taittingerin kansainvälisen kaupan johtajan Mikael Falkmanin. Taittingerin osastolla pääset maistelemaan upeita Taittingerin samppanjoita. Mukana maistelussa on muun muassa Fifa 2018 Jalkapallon MM-kilpailuiden virallinen samppanja ja perjantaina klo 17.00 avaamme huikean kuuden litran Comtes de Champagne Blanc de Blancs -pullon. MARKKINOINTI- JA VIESTINTÄJOHTAJA VITALIE TAITTINGER Aivan kuten Taittingerin  luksussamppanja Comtes de Champagnen 16. vuosikerta, Vitalie Taittinger syntyi Reimsissä 1979. Hänen isänsä on Pierre-Emmanuel Taittinger, joka taisteli talon takaisin perheen omistukseen vuonna 2006. Vitalie on työskennellyt markkinointi- ja viestintätehtävissä perheen samppanjatalossa 11 vuoden ajan. Nykyisin hän on talon markkinointi- ja viestintäjohtaja.       KANSAINVÄLISEN KAUPAN KEHITYSJOHTAJA MIKAEL FALKMAN Mikael Falkman on ruotsalainen ja omaa 18 vuoden työhistorian Taittingerin parissa. Tammikuusta 2012 hän on kuulunut Taittingerin vientitiimiin markkina-alueinaan Eurooppa ja englanninkielinen Kanada. Vuonna 2014 Mikael sai mieluisan tehtävän vastata Comtes de Champagne –brändistä sen intohimoisena sanansaattajana. Hän …

Uusi vuosi, täällä ollaan!

  Viinityttää on pitkään ollut tauolla, mutta nyt uusi vuosi tuo uusia tuulia. Ilokseni voin ilmoittaa, että Viinityttää herää henkiin pitkiltä uniltaan ja kaivaa pölyttyneet viinit kellarista taas esille. Samalla hyväksi havaitulla kaavalla jatketaan, eli luvassa on kaikkea kivaa viinin maistajaisista ja suosituksista aina juoma- ja ruokaresepteihin sekä ennen kaikkea täältä löytyy aina hyvää fiilistä. Jos Sinulla on toiveita sisältöön kerro se minulle! Viinityttää on blogi, joka on omistettu viineille. Punaiselle, valkoiselle, täyteläiselle, kuplivalle, raikkaalle, kevyelle… Ja hyvälle ruoalle. Otetaan tänään sille! Salut, Maria

Kalenteri vuodelle 2017 – ole hyvä!

Printtaa itsellesi kalenteri piristämään vuotta 2017. Viiniaiheinen kalenteri sopii hyvin työpaikalle piristämään tunnelmaa tai vaikkapa jääkaapin oveen. Lataa tästä Viinityttää kalenteri vuodelle 2017 – Ole hyvä! Vuosi 2016 oli upea! Tehdään ensi vuodesta vielä parempi ja nautitaan hyvää viiniä kohtuullisesti. Laatu korvaa määrän!

Malja satavuotiaalle Suomelle ja sen naisille – Oodi Vapaudelle

Suomen itsenäisyyden juhlavuoden kunniaksi Alkoon on saapunut myyntiin Oodi Vapaudelle Cava Jaume Serra Semi Seco. Etiketissä kerrotaan vahva tarina suomalaisesta naisesta ja tämän tiestä tasa-arvoon. Tarinoita kuvittavat muotisuunnittelija Katri Niskasen elegantit muotipiirrokset, jotka ilmentävät niin tyylin, ajan hengen kuin naisen asemankin muutosta. Valkoiseen pukuun verhotun, puolikuivan Cavan maku on tasapainoinen ja hedelmäinen, hapokkuus taas raikas ja miellyttävä. Sen etiketissä kerrotaan tarina ensimmäisen kerran äänestämään suunnanneesta Ainosta ja tämän tyttäristä viidessä sukupolvessa. Tarinaan mahtuvat niin lottien sotakoettelemukset kuin nykyisen nettisukupolven kansainvälisyys. Hinta 8,29 €. Ravintola Salutorgetissa on tarjolla Oodi Vapaudelle -afternoon tea lasillisella Cavaa hintaan 29,20 € / hlö. Afternoon tea Salutorgetissa on aivan mieletön! Helsingin upein miljöö, rauhallinen tunnelma, toast skagen, kurkkuleipä, juusto quiche ja skonssit vadelmahillolla sekä vaniljakermalla. Sekä paljon muuta. Samalla voi käydä katsomassa Katri Niskasen pukunäyttely Salutorgetissa, joka on esillä 5.12.2016 asti. Kannattaa käydä tutustumassa näyttelyyn ja nauttia vaikka lasillinen Oodi Vapaudelle Cavaa tai vaikkapa Salutorgetin glögiä.

Japanilaista ruokaa ja viinejä Australiasta

Eilen nautimme Ravintola Umeshun upeista ruoista ja Australian Vintagen mielettömistä viineistä. Ja illan kruunasi tietysti upea seura ja hyvä palvelu. Illallinen alkoi Nepenthe Prestige Cuvéella, joka on vivahteikas ja siinä on hedelmäistä paahteisuutta maussa. Hapokas ja kevyen mineraalinen kuohuviini muhkealla moussella. Alkuun saimme nauttia myös  parhaimmat edamamet chilillä ja valkosipulilla. Ruokailu jatkui suussa sulavilla susheilla, jotka nautimme kuohuviinin kanssa. Perfect match!  Seuraavana vuorossa oli McGuigan Expression Chardonnay  joka on hanapakkausten aatelia. Ekstoottisen hedelmäinen, hennon kukkainen ja kevyt tammitettu jälkimaku. Seuraavana oli Avocadoa ja lohta 2.0 -annos, joka on taivaallisen ihana. Seuraavaksi pöytään kannettiin heinä-savustettu makrilli. McGuigan Bin 3000 Merlot  on pehmeän täyteläinen ja maussa on kypsää hedelmää ja punaista marjaa. Aavistus vaniljaisen tammista paahteisuutta. Pöytään kannettiin friteerattua kanaa, iberico possun niskaa ja beef tatakia. Jokainen annos oli toinen toistaan parempia. Omaa suosikkia on mahdoton sanoa. Jälkiruoaksi nautimme sitruunakakkua ja lakritsijäätelöä sekä McGuigan Black Label Moscatoa. Raikkaan makea viini, jossa on pirskahtelevaa hapokkuutta. Ihanan trooppista hedelmää ja sitruunaa. Viini ei ole jälkiruokaviini, mutta toimii makeiden annosten parina. Raikas yhdistelmä lakritsijäätelön ja sitruunakakun parina. Ja hei tottakai yhteiskuva!